Actualización: diario sueco Svenska Dagbladet velocidad nuevamente revisada por la Casa del Dragón .
Puntuación: 7 de cada 10
Acabamos de regresar de China y no el menos poco cansado de la comida que me quería dedicar uno de mis amigos en esta maravillosa cocina. La pregunta era, ¿dónde lo encuentro en Estocolmo? Yo había estado cuentan con menos tiempo en preocuparse "Lao Wai" y "Un feo y amarillo a", pero ahora era el momento de probar algo nuevo. Como un juego de azar puro, fuimos a la Casa del Dragón en Hornstull. La primera impresión señaló clásico Kinahak, alfombras rojas, luces, música suave de origen asiático. A snegling rápida en el menú parecía confirmar el prejuicio, pero yo quería darle al lugar una oportunidad.
Después de una orgía de desplazamiento verdadero en otra parte cuatro platos pequeños, carne de cerdo frito con salsa agridulce y otras excusas pena por la comida a la izquierda detrás de nosotros, pudimos finalmente presentado a los "verdaderos" platos chinos. El diseño aquí es similar a la que se ve en todas partes China, muchos platos pequeños y grandes, recoger lo que creo que es bueno y comer todos juntos. Dado que el rango era enorme, se optó por uno de los menús de entradas disponibles.
Cuando pedimos el menú para dos o tres personas, que consta de un total de ocho platos, la camarera poco levantó las cejas y vamos a entender que tal vez era un alimento poco más de dos, aunque bien construida, sin embargo, pero en su mejor momento . aprensivos, me dijo. Dicho y hecho, llegó en la primera ronda. Esta se componía de cuatro platos diferentes, incluyendo pepinos Sichuan, "pollo borracho", algo muy emocionante que parecía gelatina y especial cacahuetes de China que, por cierto, sabía exactamente como los que yo comía en Shanghai hace dos semanas. Pepinos y pollo borracho estaba buenísimo, jalea, yo tenía un poco más difícil. Mi interpretación es que no sabía exactamente como debe, es sólo mi paladar Entradas sueco son aún demasiado conservador.
Después de estos aperitivos poco, fuimos honestamente tan feliz y podría haber ido en el postre. Nota: Ahora llegó el momento de la parte principal de la comida, los tres campos principales de tal manera que ahora sólo recuerdo uno de estos tres, y. aquí con tristeza debemos admitir que la única 
era la que valía la pena recordar. También fue el que hizo que no recuerdo los otros dos. A partir de entonces siempre me referiré a ella como Goshen. Hubo un infierno entero de una pica, los chinos todavía sabia bien preparado, organizado y adornado de acuerdo a las reglas. El sabor también era bueno, pero fue el impacto visual que fue más duradera. Hicimos nuestras manos para llegar a todos los platos aquí, pero ahora sentimos que ton ni son se reunió con no descanso y hemos hecho un montón.
Este se sirvió helado y si mal no recuerdo fue el accesorio profundo plátano frito, los elementos de licenciatura sólo hacer una reverencia a un Otro comida sabio chino auténtico y bien cocidos. Todo a un precio muy por debajo de cien dólares para dos personas, entre ellas la cerveza y el café. Demasiado preguntó krogkommision Svenska Dagbladet es que usted no podría manejar la guerra a través del menú y encontrar los buenos, no se te arrepientes.
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