Saker man kanske inte lagar så ofta hemma del 2: Hotpot
2007-03-22 i Maträtter av Linus | 1 Kommentar »
En gryta i bordet med två olika buljonger i. Diverse ingredienser att stoppa däri. Är du en feg svenne (jag) kör du kyckling, tunnskivat nötkött, pak choi, böngroddar etc. Är du en cool kines (resten) faller sig valet lätt; grishjärna, komage, lever och en och annan njure. Vilken kategori man råkar känna för att placera sig i är helt upp till var och en och variationsmöjligheterna är i princip obegränsade.
Lägg till fem flaskor kinesisk öl (max 1,75%) och du har en fulländad middag för två. När ska de lägga till den på menyn på Dragon House?
Andra bloggar om: Hotpot, Kinesisk mat
Relaterade inlägg:
Testade detta i Singapore. Jesus vad starkt det var. Hela vårt sällskap satt och grät efter ett tag.