Saker man kanske inte lagar så ofta hemma del 2: Hotpot

Hotpot

En gryta i bordet med två olika buljonger i. Diverse ingredienser att stoppa däri. Är du en feg svenne (jag) kör du kyckling, tunnskivat nötkött, pak choi, böngroddar etc. Är du en cool kines (resten) faller sig valet lätt; grishjärna, komage, lever och en och annan njure. Vilken kategori man råkar känna för att placera sig i är helt upp till var och en och variationsmöjligheterna är i princip obegränsade.

Lägg till fem flaskor kinesisk öl (max 1,75%) och du har en fulländad middag för två. När ska de lägga till den på menyn på Dragon House?

Andra bloggar om: ,

Ett svar på “Saker man kanske inte lagar så ofta hemma del 2: Hotpot”

  1. Testade detta i Singapore. Jesus vad starkt det var. Hela vårt sällskap satt och grät efter ett tag.

Vad tycker du?

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.