kinesiskmat.se

På kinesiskmat.se finns utrymme för recept, tips på tillagning och hintar om kinesiska restauranger värda namnet.
Härlig kinesisk mat

Vad behövs i köket?

Wok
Jag är svag för gjutgärn, de tål höga temperaturer och håller värmen.

Ångkokare
Finns i t.ex. bambu som är billiga och de funkar helt OK.

Pinnar / träverktyg
Att röra om i woken med.

Kniv
En stabil, vass kniv i hög kvalitet är det värt att investera i. Så enkelt är det.