Recept: Ji dan xi hong shi – stekta ägg och tomater

Det här är en av de mest vardagliga rätter vi stötte på i Kina, väl jämförbar med pytt i panna för oss svenskar. Den går att få nästan överallt och är, trots sin enkelhet, grymt god. Ingredienser 8 tomater 6 cm ingefära 3 vitlöksklyftor 1 tsk salt ca 1 msk socker 3 vårlökar 1 röd […]

%d bloggare gillar detta: